Pain perdu


Ingrédients


quelques tranches de pain rassis
un demi-bol de lait
2 ou 3 œufs
beurre
cassonade


Préparation


Verser le lait dans une assiette creuse.
Battre les œufs dans une autre assiette creuse.

Tremper une tranche de pain dans le lait, en le laissant bien imbiber.
Puis passer la tranche de pain dans les œufs battus.

Faire revenir la tranche de pain dans une poêle avec un peu de beurre.
Servir avec de la cassonade.



bon appétit !